A halakat 4-4 szeletre vágjuk, kiklopfoljuk,
sózzuk,
borsozzuk. Négyzet alakú celofánra rakjuk a
lazacot, arra a
parajt, majd egy másik halfilét, és az egészet feltekerjük, becsomagoljuk. Mindegyiket még alufóliába is tesszük, majd magas fokozaton fél órát sütjük. Eközben a felszeletelt zöldségeket
olívaolajon megpirítjuk, majd megszórjuk a
rozmaringgal. Végül a halat kicsomagoljuk, és a zöldségekkel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>