A hal felesleges részeit eltávolítjuk, húsát felszeleteljük, majd egy lábosba tesszük. Felöntjük annyi
tejjel, hogy ellepje, majd 1 órát ebben állni hagyjuk. Eközben a felkockázott
szalonna zsírját kiolvasztjuk, és ebben megpirítjuk a felaprózott
hagymát. Megszórjuk a piros
paprikával, majd ehhez hozzáadjuk a halszeleteket. Kevés
vízzel felöntjük, majd főzni kezdjük. Ha puhára főtt, rizzsel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>