A
csirkemelleket megtisztítjük, és apró kockákra vágjuk őket, a
cukkinit karikákra szeljük. A húst forró olajban megsütjük, majd beletesszük a
paradicsompürét. Elkeverjük kicsit, majd hozzáadjuk a többi összetevőt is, és beleöntjük a húslevest. Néhány percig így pároljuk, majd
sóval és
borssal fűszerezzük. Tálalásnál párolt vad
rizst adunk hozzá, és a te
tejére
petrezselyemzöldet teszünk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>