Előkészítünk 4 nagy fóliadarabot, amiket olajjal kenünk meg. A fólián elterítjük a korábban már megmosott és felszeletelt
gombát, melyre ezután
sót, bor
sót és a fent említett fűszereket tesszünk. A már megfűszerezett
gombára helyezünk egy-egy májszeletet, majd az előmelegített sütöben közepes fokozaton addig sütjük, amíg a máj át nem sül. Köretnek
salátát fogyasszunkk hozzá.
Megjegyzés: protein napokra
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>