A
vajból,
lisztből és
tejfölből besamel mártást csinálunk, majd
sózzuk,
borsozzuk, belekeverjük a felaprózott petrezselymet és a
paradicsompürét. A
tojásokat félbevágjuk, sárgájukat összetörjük, fehérjéjüket felkockázzuk, majd az egészet a mártásba keverjük. A masszából szeleteket csinálunk, amiket bepanírozunk, majd kisütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>