A rizst 5 dkg vajjal puhára pároljuk. A meghámozott keménytojásokat felkockázzuk. Ha a rizs megpuhult hozzáadjuk a vajat és a tojást végül a borsót. Ezt az egészet megsózzuk és meghintjük a reszelt sajt felével és a felaprított petrezselyemzölddel összekeverjük. 5-10 percre, lefedve visszatesszük a sütőbe párolódni.
Ezután pudingformába tesszük, kiborítjuk, megszórjuk a maradék sajttal és a vajas pecsenyelével körülöntve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom