Először is felverjük a
tojássárgáját fehérjével együtt, hozzáadjuk a kevés
tejet és kefírt, majd tovább verjük még kicsit, végül hozzáadjuk a
vegetát,fűszer
köményt,
sót,
borsot. Ezután serpenyőbe olajat öntünk, majd ha felmelegedett , akkor beletesszük a főtt tésztát a
sajttal és a
sonkával és megpirítjuk kissé, ezután ráöntjük a felvert
tojásos keveréket, ha megsült, akkor tálaljuk leöntve bio
paradicsompürével és egy kevés felkarikázott, friss kígyó
uborkával. Jó étvágyat hozzá!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>