A
lisztet elkeverjük a
sóval és a
tojásokkal. Az olajbogyót apróra vágjuk, majd beleforgatjuk a tésztába.
A
fokhagymát és a
hagymát finomra vágjuk, és a tésztához adjuk. A
paradicsomot felkockázzuk, majd a
kakukkfűvel és a caxenne-
borssal a tésztához adjuk.
A petrezselymet összevágjuk és a többihez adjuk, majd jól összedolgozzuk.
Az olajat 180 fokra hevítjük, a tésztából gombócokat szaggatunk és az olajban kisütjük. Lecsöpögtetjük és fogpiszkálóval megtűzzük.
Elkészítési idő: 20 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>