A csirkehúst daraboljuk fel, adjuk hozzá a
sárgarépát, a
szójacsírát, a
szójababot, a
tojást. Ízestísük
sóval,
borssal. Keverjük bele a
rizstésztát, a felaprított
petrezselyemzöldet, a
mentát és a
koriandert.
A réteslapokat felezzük el, hajtsuk be a két végét, tegyük bele a tölteléket, majd csavarjuk fel. Kenjük meg felvert
tojássárgájával, és tegyük sütőpapíros tepsibe. Az egymás melletti tésztákat kenjük meg
vajjal, így nem ragadnak össze. A sütőt melegítsük elő 210 fokra, és süssük meg a tekercseket.
Előkészület: 15 perc, sütési idő: 15 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>