A halat felcsíkozzuk, megszórjuk a
paprikával, és alaposan elkeverjük. A wok-ban megpirítjuk a lila
hagymát, a
paprikát és a kukoricát, majd beletesszük a halat és a felszeletelt mangót. Amint megpuhult, hozzáadjuk a babcsírát is. Eközben egy tálban összekeverjük a
ketchupot, a
szójaszószt, a
rizsbort és a keményítőt. Ezzel felöntjük a wok-ot, majd addig főzzük, amíg besűrűsödik. A tésztát eloszlatjuk a tányérokban, majd rátesszük a halas keveréket, és már kínálhatjuk is az ételt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>