» 17 dkg széles risztészta » 2 ek. olaj » 1 gerezd fokhagyma » 2 kis zöld chili » 1 vöröshagyma » 15 dkg darált sertéshús » 1 zöld paprika » 4 kaffir zöldcitromlevél » 1 ek. világos szójaszósz » 1 ek. sötét szójaszósz » 1/2 tk. cukor » 1 paradicsom » 2 ek. felcsíkozott bazsalikomlevél » A tálaláshoz: » zöldsaláta » hónapos retek
A tésztát forró vízben áztatjuk, közben a felaprózott hagymát és fokhagymát a wok-ban megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, majd a paprikát. Néhány perc elteltével felöntjük a limelével, a szójaszószokkal, megszórjuk a cukorral, és hozzákeverjük a tésztát és a felszeletelt paradicsomot. Az egészet alaposan átforgatjuk, majd megszórjuk a bazsalikommal, és a zöldségekkel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom