A wok-ban megpirítjuk az összepréselt fokhagymát, majd hozzáadjuk a currypasztát és a kurkumát, valamint a felszeletelt gombát és gyömbért. Néhány perc elteltével felöntjük a kókusztejjel, majd miután felforrt, beletesszük a shiitakegombát, a citromlevet, a szójaszószt, a cukrot és a sót is. Az egészet alaposan elkeverjük, majd beleforgatjuk a paradicsomot és a tofut is. Végül megszórjuk a korianderrel, és már kínálhatjuk is a rizzsel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom