Fogunk egy tálat, összekeverjük benne az
ananászokat a levükkel, a
gyömbéres
szilvával, a
gyömbérsziruppal, a
citrom héjával és levével, a
szójaszósszal és a keményítővel. Ezután a felkarikázott új
hagymát megpirítjuk a wok-ban, majd beletesszük a feldarabolt ceruzababot és bambuszrügyet. Erre öntjük rá a keményítős keveréket, majd miután felforrt, az összes babot beletesszük. Sózzuk,
borsozzuk, majd ha besűrűsödött eloszlatjuk a tányérokban. Végül felkarikázott új
hagymával díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>