A zöldségeket a húslében puhára főzzük. Hozzáöntjük a bort, és
sóval ízesítjük. Negyed órát főzzük, és leszűrjük. A lében elkeverjük a
zselatint, egy keveset öntünk egy tálba, és hűtőbe tesszük. A répákat felkarikázzuk, majd a kukoricával és a zöldbor
sóval együtt a megdermedt
zselatinra helyezzük. Ráfolyatjuk a maradék zselét, és egy napra hűtőbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>