» 50 dkg sertésvese » 30 dkg velő » 1,5 dkg só » 10 dkg zsír » 2 g paprika » 2 g törött bors » 1 g majoranna
A vesét felszeleteljük, a velőt megmossuk, és szintén feldaraboljuk. Zsírban megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a vesét, majd a velőt, megfűszerezzük, és készre pároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom