» 1 kg dagadó » 10 dkg zsír » 15 dkg füstölt szalonna » 2 db zsemle » 2 db tojás » 15 dkg sertésmáj » 5 dkg hagyma » 1 gerezd fokhagyma » 2 g törött bors » fél g majoranna » 5 g fűszerpaprika » 3,5 dkg só » 2 dl tej
A dagadót kicsontozzuk, és szétnyitjuk. A tejben áztatott zsemlét, tojást, daráltmájat, szalonnát, zsírban pirított hagymát, fokhagymát, sót, fűszereket összekeverjük, és a dagadóba töltjük, összevarrjuk, végül megsütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom