Burger paprikás majonézzel receptHány személyre: 4 személyre
» 500 g sovány sertéshús
» 125 g apró
gomba»
só,
bors» 2 ek.
olívaolaj» 3 kisebb fej
saláta» 8 hamburgerzsemle
»
majonéz:
» sült, lehéjazott, kimagozott, felaprított kaliforniai
paprika»
majonéz»
bors
Vágjuk kockára a húst, vágjuk apróra a
gombát. Tegyünk mindent egy tálba,
sózzuk,
borsozzuk, és dolgozzuk össze. Készítsünk a masszából 20 pogácsát, fedjük le, és tegyük 30 percre a hűtőbe. Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, és süssük meg a pogácsákat. Keverjük össze a
majonéz hozzávalóit. A
salátát mossuk meg, a zsemléket forrósítsuk meg. Vágjuk ketté őket, az al
só felüket kenjük meg a
majonézzel, tegyünk rá egy húst, egy
salátát, majd a zsemlék te
tejét. Melegen tálaljuk.
Előkészület: 20 perc.
Sütési idő: 20 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>