A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek
vadász módra recept alapján készítjük el. A velőt feldaraboljuk, meg
sózzuk, először
lisztbe, majd
tojásba, végül morzsába panírozzuk, és
zsírban megsütjük. Tálalásnál a zsemlére kerül a bélszín, ezt leöntjük berni mártással, majd a te
tejére rakjuk a velőt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>