Zsiradékkal kent tepsibe tesszük a felkarikázott zöldségeket, fűszereket, majd a felaprított húst, és a sütőben megpirítjuk. Ezután egy lábosba öntjük, hozzáadjuk a bort,
citromhéjat, és felöntjük
vízzel, majd puhára pároljuk. Ha már puha a hús, belekeverjük a
tejfölbe kevert
lisztet,
mustárt, és a
citrom levét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>