Daraboljuk fel a kenyeret, locsoljunk rá egy kis
tejet és 4-5 percig áztassuk benne.
A kolbászhúst dolgozzuk össze a felaprított májjal, a zúzott
fokhagymával, a
petrezselyemmel, a felvágott
sonkával, a
tojással és a kipréselt kenyérrel. Közben ízlés szerint
sóval és
borssal fűszerezzük. Alaposan forgassuk át, majd ezt a keveréket kanalazzuk a csirkébe és előmelegített sütőben süssük ropogósra.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>