A
tojásokat verjük fel, majd a metélő
hagymát adjuk hozzá és
sózzuk-
borsozzuk.
Forrósítsuk fel a
vajat habosra egy közepes serpenyőben. A
tojást hozzáöntve 3-4 percig süssük, hogy a megdermedt
tojást fokozatosan beljebb toljuk a serpenyő széléről.
Maradhat kissé lágy is az omlett te
teje, de grillsütőben aranybarnára süthetjük. A
lazacot tegyük a te
tejére, majd takarjuk be az omlett másik felével. Vágjuk félbe és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>