Fogunk egy wok-ot, felhevítjük benne az olajat, majd megpirítjuk benne a felkarikázott póré
hagymát és a bambuszrügyeket. Ezután hozzákeverjük a
rizst és a rákot. Addig főzzük, amíg minden teljesen megpuhul, közben
sózzuk,
borsozzuk, a ketjappal és a samballal ízesítjük. Egy tálban felverjük a
tojásokat, majd belekeverjük a felaprózott metélő
hagymát, és az egészet a
rizsre öntjük. Ezeket összefőzzük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>