A
cukkinit szeletekre vágjuk, a
paradicsomokat elnegyedeljük, a debrecenit karikákra vágjuk. A szurokfű megtisztított leveleit felaprózzuk (1-2-t félreteszünk). A felaprózott
szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd 2-3 percre beletesszük a kolbászt. Eközben a
krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, majd Rama
margarinban 10 percig sütjük. Ezután beletesszük a
cukkinit, majd újabb 5 perc után a
paradicsomot. Sózzuk, majd hozzáadjuk a
szalonnát és a debrecenit. Végül a szurokfüvet is hozzákeverjük, majd ezzel díszítjük is, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>