A
tojásokat felkockázzuk, a
burgonyát felkarikázzuk, és tepsibe tesszük. Ráhintjük a
tojást, és ráfektetjük a
szalonnaszeleteket. Az olajat felhevítjük, belekeverjük a
lisztet, és megpirítjuk. Levesszük a kályháról, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a
tejfölt. A
hagymát felaprítjuk, kevés forró olajon megpároljuk, majd a
tejfölös öntethez keverjük. AZ egészet a szalonára locsoljuk, majd lefedve, közepes fokozaton 60 percig sütjük. Végül megpirítjuk a te
tejét.
Salátával találjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>