A
burgonyát puhára főzzük, lehámozzuk, majd vékony karikákra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe egy réteg
burgonyát terítünk, és
sóval ízesítjük. A
hagymát karikákra vágjuk, a
szalonnát felaprítjuk, kisütjük a
zsírját, rátesszük a
hagymát, és megpároljuk. Utána az egészet elterítjük a
burgonyán, rászórjuk a túró felét. A
tejfölbe belekeverjük a
tárkonyt,
sót és
borsot, majd locsolunk belőle a túróra. A maradék hozzávalókat az előző sorrendben rárétegezzük, a te
tejére locsoljuk a maradék öntetet, majd lefedve, közepes fokozaton 60 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>