A tojásokat negyedeljük. A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összenyomjuk, majd olajon megpároljuk. Megfűszerezzük, és belekeverjük a paradicsompürét. A paradicsom héját lehúzzuk, négybe vágjuk, majd a zöldborsóval együtt a hagymához adjuk. Fél pohár vízzel felengedjük, majd 10-15 percig főzzük. Amikor sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a tojást és felforraljuk.
Rizzsel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom