Húst kis kockákra vágjuk. Vörös
hagymát karikára szeleteljük, zöld
paprikát felkarikázzuk,
paradicsomot pedig cikkekre vágjuk.
burgonyát meghámozzuk és kockára daraboljuk. Zsírt rakunk a bog
rácsba, és mikor felhevült, beletesszük a húst. 45 percig pároljuk, majd kivesszük a húst.
hagymát a bog
rácsba szórjuk, és mikor üvegesedni kezd, rádobjuk a zöld
paprikát és a
paradicsomot. Fűszerezzük, majd visszatesszük a húst puhulni. Beletesszük a
burgonyát is, összekeverjük a hozzávalókat. Összepároljuk az ételt, és puhára főzzük. Ha ez kész, akkor a
tejfölt a bog
rácsba borítjuk és összekeverjük a hússal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>