A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd a levesben főzni kezdjük. Amikor forr, lehabozzuk, majd alacsony fokozaton 2 órát főzzük. Utána felaprítjuk a petrezselymet, a leveshez adjuk, és még 5 percig főzzük. A
lisztet összekeverjük a
tejföllel és a
tojásárgájával, majd a leveshez öntjük.
Az
almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, felkockázzuk, majd a
cukorral ízesített kevés
vízben megfőzzük. Ezután a leveshez adjuk, és azonnal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>