Szalonnát apró darabokra vágjuk. Vörös
hagymát finomra vágjuk, kolbászt felkarikázzuk. Szalonnát
zsírjára sütjük.
hagymát üvegesre pirítjuk, és megszórjuk piros
paprikával. Hozzáadjuk a darált húst és fűszerezzük. Megpirítjuk a bog
rács tart
almát. Ha ez megvan, hozzáadjuk a kolbászt, és rövid ideig sütjük az ételt. Savanyított
káposztát a levével együtt a bog
rácsba tesszük. Felforraljuk az ételt, és addig pároljuk, míg a
káposzta meg nem puhul. A végén
tejföllel behabarjuk és kenyérrel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>