Jól kikeverjük a
vajat a
cukorral, majd egyenként beleütjük a
tojásokat. Beleszórjuk a
lisztet és a darált
mandulát, alaposan összedolgozzuk és
fahéjjal fűszerezzük. Sütőpapírral bélelt kis tepsibe nyomkodjuk vizes kézzel a masszát úgy, hogy legyen jó ujjnyi magas pereme is. A megtisztított
almát félbevágjuk, meghámozzuk, kimetsszük magházát, majd fölszeleteljük húsát és sűrűn a tésztára rakosgatjuk. Meghintjük vaníliás
cukorral és kb. 25 percig sütjük előmelegített sütőben 225°C-on. Csak akkor szeleteljük fel, ha langyosra hűlt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>