Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Pirítsuk meg a
szezámmagot zsiradék nélkül. Keverjük el a kekszet a
vajjal, és adjuk hozzá a
szezámmagot. Egy kapcsos tortaforma aljában simítsuk el a
vajas morzsát, és nyomkodjuk le. A rebarbaraszárakat vágjuk 2 cm-es darabokra, és főzzük puhára a
cukorra és a
vízzel 10 perc alatt. Törjük át. A maradék cukrot keverjük el a mascarponéval és a
tojásokkal. Adjuk hozzá a rebarbarát és a keményítőt. Töltsük a masszát a formába, és süssük 45 percig. Hidegen tálaljuk.
Előkészület: 20 perc.
Sütési idő: 55 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>