A tortalaphoz egy tálban összekeverjük a diót, a kekszmorzsát, a
vajat és 2 evőkanál cukrot.
Belesimítjuk egy 20-*24 cm-es tortaformába úgy, hogy pereme is legyen. Hűtőszekrénybe tesszük, míg meg nem szilárdul.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálban összekeverjük a krém
sajtot, a
tojást, a
joghurtot, 1 dl cukrot és vaníliás cukrot, majd elkeverjük.
Lecsepegtetjük az
ananászt. Két evőkanálnyit kiveszünk, a többit szétterítjük a tortalapon. A
sajtos tölteléket az
ananászra öntjük. 20 percig sütjük,
rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
Tálalás előtt feldíszítjük 2 evőkanálnyi ananásszal és macadamiadióval.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>