Egy kézi habverővel dolgozzunk össze egy
tojássárgáját, a
cukorral, a kukorica
liszt felével és a vaníliával felfőzött
tejjel. Ezután lassan forraljuk fel, majd hagyjuk kihűlni.
A
vajat dolgozzuk simára 125 gramm finom por
cukorral, egy
tojássárgájával, a maradék kukorica
liszttel és a vaníliás masszával.
Egy tortaformát kenjünk ki
vajjal, hintsük meg
liszttel és tegyük bele a kinyújtott tésztát. Kanalazzuk bele a krémet, rakjuk rá a felkarikázott nektarint és
mogyorót. Hintsük meg a maradék por
cukorral és előmelegített sütőben fél óra alatt süssük meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>