Egy tortaformát kenjünk ki
vajjal és szórjuk meg
liszttel.
A
csokoládét tördeljük össze nagyon apróra, főzzük fel a
tejszínt és dolgozzuk simára a csokival.
Egy kézi haberővel dolgozzuk simára a
tojások sárgáját a nád
cukorral, a
liszttel, a sütőporral és a maradék felhevített
vajjal. A
tojások fehérjét pedig verjük keményre.
A tésztát dolgozzuk össze a csokis masszával, majd óvatosan keverjük össze a habbal és kanalazzuk a formába. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten fél óra alatt megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>