Egy tálban összekeverjük a cukrot, a
kakaót, a
mogyorót, a vizet, majd a por
cukorral felvert
tojásfehérjét is beleforgatjuk. Két egyforma formába tesszük, majd előmelegített sütőben 175 C-on kb. 20 percig sütjük. Eközben a csokit egy deci
tejszínben megolvasztjuk, majd hűtőbe tesszük fél órára. Ezt kenjük a két tortalap közé, majd a maradék felvert
tejszínnel bevonjuk kívülről. A fehér csokit megolvasztjuk, majd egy sütőlapra öntjük. Amint megszilárdult, forgácsokat vagdosunk belőle, és a tortára szórjuk. Végül a
csokoládéba mártott eprekkel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>