Fogjunk egy tálat, öntsünk bele némi langyos vizet, amiben a szalalkálit feloldjuk. Egy tálban a
lisztet keverjük el a
sóval és a szalalkális
vízzel. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is, és gyúrjunk belöle tésztát. Tegyük a tésztát egy tálba, és hűvös helyen pihentessük egy napot. Másnap nyújtsuk ki 5 mm vastagra, és vágjuk 8x8 cm-es kockákba. Ennek a közepére készítsük el a
sajtos tölteléket a hozzávalók összekeverésével. A sarkokat kissé hajtsuk fel, majd helyezzük őket egy kikent tepsibe, kenjük még meg a te
tejüket
tejföllel, és előmelegített sütőben süssük készre.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>