Egy turmixgépbe tesszük a
fokhagymát, a
paprikát, a
köményt és egy kanál
olívaolajat, majd az egészet összeturmixoljuk. Ezután hozzáadjuk a maradék olajat, az
ecetet,
sózzuk, és újból leturmixoljuk. Ezután a halat felszeleteljük,
sózzuk,
borsozzuk, majd az
olívaolajban megsütjük őket. Végül a halat a mártással meglocsolva,
petrezselyemmel díszítve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>