A
lisztbe morzsoljuk az élesztőt, majd beletesszük a
vajat, a töpörtyűt, a
sót,
borsot, piros
paprikát, a
tojást és a
tejfölt. Az egészet összekeverjük, majd egy órán át állni hagyjuk. Ezután gyúródeszkán kb. ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. Megkenjük őket
tojássárgájával, tepsibe rakjuk őket, és még fél órát állni hagyjuk. Végül közepes fokozaton kb. negyed óra alatt megsütjük őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>