A
lisztet elkeverjük a sütőporral, a
vajjal,
sóval és annyi
tejföllel amennyit a tészta elbír. Ezeket lágy tésztává gyúrjuk, majd négyzetre összehajtjuk és így hagyjuk pihenni. Ezt még háromszor ismételjük 15 perces pihentetésekkel. Végül rudakat vágunk, bekenjük
tojássárgájával, és megszórjuk
sóval,
sajttal és
köménymaggal, és világosbarnára sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>