A túrót elkeverjük a
tojások sárgájával, a búzadarával,
tejföllel, vaníliás
cukorral, por
cukorral és a
citrom reszelt héjával. 1-2 órát állni hagyjuk, hogy a dara megduzzadjon, majd 2
tojás habjával lazítjuk, és
vajjal kikent tepsi aljára terítjük. Előmelegített sütőben félig megsütjük.
2
tojás fehérjéből kemény habot verünk, hozzákeverjük a baracklekvárt és a cukrot. Ezt az ízesített habot a félig sült tésztára kenjük, majd kis lángon tovább sütjük, amíg a hab megszilárdul. Vizes késsel szeleteljük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>