A
lisztet elvegyítjük a
sóval és a sütőporral.A
tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a
cukorral, a
vajjal és a vanília aromával. A
tojásfehérjékből kemény habot verünk.
A
vajas masszához kis adagokban hozzáadjuk a
lisztes keveréket, majd óvatosan belekeverjük a
tojásfehérjehabot. A tésztát kettéválasztjuk, egyik felébe belekeverjük a
kakaót.
A formákba kanalazzuk a kétféle tésztát úgy, hogy a forma egyik részébe a
kakaós, a másik részébe a sárga kerüljön.
15-20 perc alatt készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>