A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk egy 25 cm átmérőjű koszorúformát, vagy egy 3 literes gyümölcstortás tepsit. Addig verjük a cukrot, a krémsajtot és a Rama margarint, míg könnyű, habos nem lesz. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és mindegyikkel elkeverjük.
Egy tálban összedolgozzuk a lisztet, a kukoricalisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót. A cukros krémhez adagoljuk felváltva az almalekvárból, whiskyből és vaníliás cukorból készült krémet. Jól elkeverjük. Belekeverjük a diót. Az egészet kanállal belerakjuk a formába, egyenletesen eloszlatjuk. 60 percig sütjük, majd 10 percig hagyjuk a formában hűlni, végül kiborítjuk a rácsra. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd krémes masszával díszítjük.

Krémes máz: Egy tálban összekeverünk 2,5 dl porcukrot, 4.-5 teáskanál tejet, 1,5 teáskanál kukoricalét és 1/4 teáskanál vaníliás cukrot vagy bourbon whiskyt, majd alaposan elkeverjük.

Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>