Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és morzsával megszórjuk. Narancs héját lereszeljük.
liszthez hozzáadjuk a sütőport. Tojásokat szétválasztjuk, fehérjét egy kevés
sóval habosra keverjük, beleszórjuk a
cukor felét, és kemény habbá verjük. Tojások sárgáját kikeverjük a maradék
cukorral, olajjal és meleg
vízzel. Hozzáadjuk a mazsolát, diót és meggyet. Belekeverjük a hab 1/3-át. Maradék habot a
liszttel felváltva adjuk a masszához, és lazán összekeverjük. Formába öntjük. 60 percig sütjük. Por
cukorral megszórjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>