Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és morzsával megszórjuk.
tojásokat szétválasztjuk, fehérjét egy kevés
sóval felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és kemény habbá verjük.
vajat habosra keverjük a
cukorral, keményítővel, vaníliás
cukorral és a gyümölcslé felével. Hozzáadjuk a
tojások sárgáját. Liszthez hozzáadjuk a sütőport,
sót és felváltva a kemény habbal a
vajas keverékhez adjuk. Hozzákeverjük a gyümölcsöket és 60 percig sütjük. Csokimázzal díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>