A 2 dl
tejben felfuttatjuk az élesztőt. A
vajat jól összekeverjük a
cukorral, a
tojássárgájával és a vaníliás
cukorral, majd hozzákeverjük a
lisztet és a felfuttatott élesztőt. A
tej mennyisége attól függ, hogy a tészta mennyi langyos
tejjel lesz lágy kelt tészta. A végén hozzáadjuk a mazsolát. A kikent kuglóformába öntjük és szobahőmérsékleten a duplájára kelesztjük. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 40-45 percig sütjük. Miután elkészült megszórjuk vaníliás por
cukorral vagy bevonjuk olvasztott bevonóval és utána szórjuk meg a por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>