A kiviket meghámozzuk, karikákra szeleteljük, majd pár szelet kivételével egy lábosba tesszük. Hozzáadjuk a
citromlevet és az
almalevet, majd 5 perc főzés után pürésítjük. Eközben a
zselatint 5 percre
vízbe áztatjuk, a kivis keverékhez adjuk a
cukorral, a
joghurttal és a
tojással együtt. A félretett kiviszeleteket feldaraboljuk, majd a rummal együtt a krémbe keverjük, és az egészet eloszlatjuk kis pohárkákban. Amint kihűlt, hűtőbe tesszük, és ha teljesen megkötött, kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>