A
tojások sárgáját a
cukorral, szódabikarbónával kikeverjük, majd hozzáadjuk a
lisztet, és végül a habbá vert fehérjét. Zsírozott,
lisztezett tepsiben megsütjük. Amikor kihűlt, megkenjük
eper vagy málnalekvárral, és epret vagy málnát szórunk rá. A
tejszínt a
cukorral felverjük. A
zselatint
vízben feloldjuk, pár percig főzzük, majd ha langyos, hozzáadjuk a
tejszínhez. Utána a tészta te
tejére kenjük, és hűtőbe tesszük. Díszíthetjük tortadarával.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>