A
lisztet gyúrjuk össze a
vajjal, a
tejjel, a
sóval, 15 gramm por
cukorral és egy
tojással. Ezt a tésztát hagyjuk állni fél órán át.
Dolgozzunk össze 150 gramm
vajat
fahéjjal és rummal egy kézi habverő segítségével.
Pucoljuk meg az
almákat, magozzuk ki és facsarjuk rá a fél
citromot.
A tésztát nyújtsuk ki fél centis vastagon és vágjuk 6 részre. Az
almákat helyezzük a tésztákba, kanalazzuk bele a
fahéjas
vajat és csomagoljuk be a tésztával a gyümölcsöket. Tegyük őket ki
vajazott tepsibe és előmelegített sütőben háromnegyed óra alatt megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>