A
tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot és tovább verjük. Utána belekeverjük a
lisztet és a diót. A
csokoládét lereszeljük, és ezt is hozzáadjuk. Zsírozott,
lisztezett tepsibe öntjük, majd forró sütőben sütni kezdjük. 2-3 perc múlva olyan kicsire állítjuk a hőmérsékletet, hogy a tészta inkább száradjon, mint süljön. Akkor készült el, amikor a beleszúrt fogpiszkálóra már nem tapad rá a tészta. Kivesszük a sütőből, és megkenjük a lekvárral. Hosszúkás szeletekre vágjuk, és
csokoládéreszelékkel vagy durvára tört dióval díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>