A fagylalt hozzávalóiból fagyit készítünk, de a felaprózott
szilvát csak a végén tesszük bele. Eközben a felkockázott
almát és körtét
vajon megpirítjuk, majd hozzákeverjük a cukrot, a
sáfrányt és a Calvadost. Ezután a vaníliás
tejbe tesszük a keményítőt, a cukrot és a
tojást, megmelegítjük, majd a vaníliát kivesszük, a
tejszínt pedig beleöntjük. Kis tálkákba tesszük, hűtőbe rakjuk, majd a fagylaltot a szósszal és a gyümölcsökkel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>